در طی چند روز گذشته ، ممکن است ویدئویی از دانش آموزان دبیرستانی ژاپنی را مشاهده کرده باشید که در حال نشان دادن راهی برای جوجه ریزی خارج از تخم مرغ است - در حیرت برخی از تماشاگران. طبق گفته وبلاگ Spoon and Tamago ، روایت این ویدئو توضیح می دهد که این دانش آموزان این روش را ابداع کردند.
optad_b
[نگهدارنده مکان برای https://www.facebook.com/SpoonTamago/videos/1025791007487194/ تعبیه ویدئو.]
اما این روش جدید نیست. دانشمندان چندین دهه است که جوجه ها را از پوسته خارج می کنند.
اولین توصیفی که روزانه نقطه می تواند از پوسته کم (یا.) پیدا کند ex-ovo ) تکنیک فرهنگ به مقاله منتشر شده در مجله علوم طیور در سال 1971 . ما هم پیدا کردیم مقاله دیگری به دانش آموزان می گوید که چگونه این آزمایش را که اشاره به تلاش برای کشت بدون پوسته در دهه 1960 دارد ، طراحی کنند. (در آن مقاله همچنین ذکر شد که این تکنیک سرانجام در سال 1974 توسط یک دانش آموز دبیرستانی اصلاح شد.)
از ابتدای کار مجله علوم طیور مقاله ، محققان چندین روش مختلف را توسعه داده و اصلاح کرده اند.
برخی درگیر می شوند تخمها را در پوسته جوجه کشی کنید به مدت سه روز قبل از انتقال آنها به یک ظرف پتری. برنامه های زیادی برای استفاده از روش تخمگذاری تخمها از پوسته وجود دارد ، از جمله این واقعیت است که شما با دیدن چشمهای برهنه خود خیلی چیزها یاد می گیرید که رویان را رشد می دهد.
به گفته اسنپس ، به نظر می رسد تکنیکی که دانشجویان ژاپنی استفاده کرده اند همان تکنیک توصیف شده در a است مقاله 2014 همچنین در مجله علوم طیور . اما در آن مقاله ، نویسندگان مقاله ای را به عنوان الهام بخش این روش در سال 1988 معرفی می کنند.
این کمی پیچیده تر از ریختن محتوای پوسته به داخل پلاستیک و قرار دادن آنها در دستگاه جوجه کشی است. این روش مستلزم خرید تخمهای بارور شده از فروشگاه ، انکوباسیون آنها در پوسته برای چند روز و سپس انتقال آنها به دقت و سریع به فنجان است ، همه اینها از روشهای استریل بی عیب استفاده می شود.
همچنین باید میزان اکسیژن ، رطوبت و کلسیم در کل سیستم را به دقت کنترل کنید تا از سالم بودن و شادی جوجه ها در هنگام صید مطمئن شوید. پوسته های تخم مرغ طبیعی از طریق اکسیژن و دی اکسید کربن نفوذ پذیر هستند ، این همان چیزی است که به جنین جوجه اجازه می دهد در طی جوجه کشی نفس بکشد. بنابراین بسته بندی پلاستیکی نیز باید در این گازها نفوذ پذیر باشد - معمولاً با ایجاد یک سوراخ کوچک در بالای کیسه.
با استفاده از سیستم مدرسه ای که بودجه کافی دارد ، این تکنیک ها باید به آسانی برای هر دانش آموز دبیرستانی بتوانند با کمک معلم آنها را تکثیر کنند.
